1. Blanda ihop ingredienserna till pajdegen.
2. Låt degen vila 30-60 minuter i kylskåp.
3. Tumma ut degen i en pajform så den täcker kanterna.
4. Förgrädda i ca 10 minuter
5. Fyll den förgräddade pajformen med kycklingen, majsen, riven ost, salt, peppar och fyll på med grädden.
6. Grädda i ugnen i ca 20 minuter i 200 grader.
7. Låt stå en stund innan servering.
8. Servera med en god grönsallad.
Variant med kassler:
Använd tunna skivor kassler och chilisås istället för kyckling och majs.