Ingredienser:
  • 1 hel kyckling
  • 300g spagettini eller spagetti
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 msk olivolja
  • 2 1/2 dl matlagningsgrädde
  • 1 dl matyoghurt
  • 1/2 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • 1 citron
  • 1 kruka hackad dragon
  • 1 dl rostad lök

1. Plocka kycklingen fri från skinn och ben, riv i mindre bitar.

2. Koka spagettin.

3. Skala och finhacka vitlöken, fräs i oljan. Tillsätt grädde och yoghurt, koka ihop någon minut. Salta och peppra. Lägg i kycklingen och låt allt bli varmt.

4. Skrubba citronen i ljummet vatten och finriv skalet. Hacka dragonen.

5. Blanda kycklingsåsen med pastan. Lägg upp på fat och strössla över citronskal, dragon och rostad lök.

Energi/portion: 554 kcal, 13g fett, 41g protein, 58g kolhydrater.